Page 26 - farmaNed 37

ÖZEL DOSYA

ALZHEIMER

OLMAMAK İÇİN

NASIL BESLENMELİYİZ?

Alzheimer’ın nedenlerinin genetik olduğu bilinse de Adeta büyük bir fabrika gibi çalışan ve vücudumuz-
korunmada beslenmenin yeri büyük. Temiz ve faydalı daki tüm fonksiyonları kontrol eden insan beyni-
gıda tüketmek ileri yaşlarda Alzheimer riskini azaltır. nin 80 milyardan fazla sinir hücresinden (nöron)
oluştuğunu biliyor muydunuz? Ya her bir nöronun
diğer nöronlarla iletişim kurmak için milimetreden
Dikkat, dil, düşünme, problem çözme ve daha pek çok beyinsel küçük kablolara benzeyen çok sayıda uzantılarının (aksonlar ve
işlev... Vücudumuzdaki tüm fonksiyonlarla etkileşen gizemli ve dendritler) olduğunu? Bu kadar karmaşık bir biyolojik yapının iyi
karmaşık bir organ olan beynin incelendiği çalışmalar, doğru bes- çalışması için gerekli olan yapıtaşları bir-iki besinden sağlanama-
lenmenin beyin sağlığı üzerindeki etkilerini her geçen gün daha yacağı gibi, her bireyin ihtiyaç duyduğu beslenme şekli ve gıda
fazla ortaya koyuyor. Bilimsel çalışmalarda, beyinde sinir dokula- takviyeleri de yaş, cinsiyet, aile öyküsü, hastalıklar hatta mesleği
rının iltihaplanması sonucunda Alzheimer hastalığına yatkınlığın
arttığı gösterilmiştir. Bu iltihaplanmaya (kronik nöroenflamasyon) de göz önünde bulundurularak belirlenmelidir. Diyet planlaması
neden olan ana faktörlerden biri de yanlış beslenmedir. yapılırken kişiye özel düzenlemelerin olması gerekir. Tek bir diyet
tipi herkes için yararlı olamaz; bulunulan coğrafyaya özgü yararlı
besinlerin diyetisyenler ve gerekirse klinisyenler gözetiminde di-
yete eklenmesi avantaj sağlar. Beyin sağlığı için doğru beslenme
Dr. Öğretim Üyesi Mustafa Seçkin alışkanlığını düzenli egzersiz ve iyi bir uyku düzeni ile de destek-
Acıbadem Taksim Hastanesi Nöroloji Uzmanı lemedikçe yararı sınırlı olacaktır.

24 |