Page 29 - FarmaNed 31

Metabolizma, kişiye özel beslenme programıyla
dengeleniyor
Günümüz koşulları kimi zaman sağlıksız beslenmeyi beraberine
getirebiliyor. Diyet yöntemleri kısa süreli çözümlere olanak tanısa
da doğru kiloyu ömür boyu korumak mümkün olmuyor. Meta-
bolizmanın etkilenmesine neden olabilen bu durumu önlemek
amacıyla Almanya’da Dr. Wolf Funfack tarafından tasarlanan Me-
tabolic Balance beslenme ve metabolizma programı ülkemizde
de uygulanıyor. Yanlış beslenmenin sebep olduğu hastalıkların
doğru beslenme ile çözülebilmesini sağlayan Metabolic Balan-
ce ile kişiye özel ve ömür boyu uygulanabilen beslenme düzeni
oluşturulabiliyor. Güncel laboratuvar tahlilleri, kişisel bilgiler ve
tıbbi özgeçmişin dikkate alındığı program; hangi yiyeceklerin vü-
cut biyokimyasına uygun olduğunun uzman doktorlar tarafından
değerlendirilmesi esasına dayanarak metabolizma dengesinin
kurulmasını sağlıyor. Metabolizmada görülen ve yeme bozuklu-
ğu, obezite, kısırlık, diyabet, alerjiler ve tiroit bezi hastalıkları gibi
problemlere zemin hazırlayabilen dalgalanmalar, kişiye özel bes- 8 kural ile metabolizmanızı dengeleyin
lenme programı ile kolayca önlenebiliyor. 1. Günde üç öğün yemek planlanmalıdır. Sıkı dönemde kişi-
ye özel hazırlanmış besin listesinde yazan miktarlara bağlı
Metabolizmanın ihtiyacına yönelik beslenme esas
alınıyor kalınmalı, ne daha fazla ne de daha az yenmelidir. Listede
olmayan besinler kesinlikle tüketilmemelidir.
Kalori kısıtlaması kuralıyla düzenlenen beslenme türleri kısa vadeli
pratiklikleriyle ilk tercihlerden olsa da hem sağlığı hem de doğ- 2. Öğünler arasında en az 5 saat ara verilmelidir.
ru kiloyu koruyan Metabolic Balance beslenme ve metabolizma 3. Her bir öğünün 60 dakikadan uzun sürmemesine özen gös-
programı kalıcılık sağlıyor. Sürekli geliştirilen ve bilimsel bulgu- terilmelidir.
lara dayandırılan program kendi adına klinik çalışmaya sahip tek 4. Her öğüne, beslenme programında belirtilen protein porsi-
beslenme ve metabolizma programı olma özelliğini de taşıyor. yonundan bir ya da iki lokma alınarak başlanmalıdır.
Yalnızca tıp doktorlarının uygulayabildiği program, 36 parametre 5. Her öğünde tek bir çeşit protein tüketilmeli, proteinler karış-
kan değerlerinin incelenmesi sonrasında kişinin metabolizması- tırılmamalıdır. Her öğünde farklı bir protein çeşidi tüketilme-
nın neye ihtiyacı olduğunu ortaya çıkarıyor. Sağlıklı kilo vermeyi lidir.
ya da metabolizma problemlerinin önüne geçebilmeyi isteyen
herkese uygulanabilen Metabolic Balance; düzenli-kaliteli uyku, 6. Son öğün, en geç saat 21.00’de bitirilmelidir.
hareketli yaşam temeli ile enzim ve hormonları düzenliyor. Doğ- 7. Günlük olarak belirlenmiş su miktarı bütün güne yayılarak içil-
ru metabolizma dengesini sağlayan 8 ana kural sayesinde yağ melidir. Bu miktar basit bir hesaplamayla; kilo başına 35 ml’dir.
yakımının hızlanması sağlanıyor. 8. Mutlaka günde bir elma yenmelidir. Meyveler öğün sırasında
ya da yemekten hemen sonra tüketilmelidir.

Yoyo etkisine kesin çözüm
Her besinin yeterli ve doğru miktarlarda tüketilmesi Metabolic
Balance beslenme ve metabolizma programının ana mekaniz-
masını oluşturuyor. Bu sayede vücut glikoz üretmek için kendi
proteinlerini yakmıyor ve gelişebilecek metabolik sendrom has-
talıklarının önlenebilmesine destek oluyor. Sık sık diyet yapanların
en büyük problemlerinden olan yoyo etkisini de bu sayede orta-
dan kaldıran program, doğal besinleri önererek sağlıklı kilo ver-
meyi ve hayat boyu sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeyi hedefliyor.

2021 / YAZ 27