Page 34 - FarmaNed 31
P. 34
ÖZEL
DOSYA
Günümüzde kilo vermek için uygulanan düşük karbonhidratlı,
ARALIKLI yüksek proteinli, yağsız, glutensiz gibi çok çeşitli diyet yöntemleri
bulunuyor. Son dönemlerde dilimize “aralıklı oruç” olarak çev-
rilen “intermittent fasting (if)” adlı diyet ise tüm dünyada popü-
ORUÇ DİYETİ lerliğini arttırıyor. Aralıklı beslenmede farklı uygulama metotları
mevcut ve hangi metodun uygulanacağı kişiden kişiye değişiyor.
Beslenmenin içeriği yoruma açık olduğu için farklı diyet türleriyle
birleştirilerek aralıklı oruç üzerinden birçok çeşitlilik sağlanabilir.
Yemekler ve Zaman Dilimleri
Aralıklı oruç beslenme yönteminin temel hedefi, yiyeceklerin
tüketildiği zaman dilimini belirlemektir. Bu yöntem diyet kısıt-
lamalarından ziyade, beslenme ve açlık dönemleri arasında geçiş
yapılan ve yeme periyotlarının olduğu bir beslenme modelidir.
Aralıklı oruç diyetinde plan hazırlanırken dikkat edilmesi gereken
nokta; yemek yenilen zaman dilimlerinde sağlıklı tercihler yap-
maktan geçiyor. İnsanlar bu yöntemi genel olarak daha sağlıklı
Dyt. Sedef Aksu olmak, kilo vermek, yağ yakımı, performans artışları ve hayatlarını
İstinye Üniversite Hastanesi biraz daha kolaylaştırmak için kullanmaya başlamışlardır. Inter-
Medical Park Gaziosmanpaşa mittent fasting temel olarak “ne zaman yediğin” konusuyla ilgili
Beslenme ve Diyet Uzmanı olsa da “ne yediğin” konusunun önemi de büyüktür.
32
32
